2015年 10月 27日
始まりました。「土鍋・鉄鍋 手料理の匂い」 |
鈴木環さんの土鍋が勢ぞろい。
そして山下秀樹さんの土鍋も。
一合からのご飯を炊くならこのラインナップから。
臼井鋳鉄さんはオーバル鍋の他、今回はジンギスカン、しゃぶしゃぶ、すき焼き鍋と揃っています。
垣内幸彦さんの椀も勢ぞろいです。
さすがにキャリアの長い垣内さん。
椀もバラエティーです。
今日のお昼ご飯は山下さんの土鍋を使って炊きました。
静岡の依田さんから届いた本わさびとわさび漬けがお供。
そこに余市から放し飼いの卵が届き、ご飯一膳では済まなかった。。。
明日はかぼちゃが村上農場さんから届く予定です。
更に土鍋の凄さを実感できそうです。
そして山下秀樹さんの土鍋も。
一合からのご飯を炊くならこのラインナップから。
臼井鋳鉄さんはオーバル鍋の他、今回はジンギスカン、しゃぶしゃぶ、すき焼き鍋と揃っています。
垣内幸彦さんの椀も勢ぞろいです。
さすがにキャリアの長い垣内さん。
椀もバラエティーです。
今日のお昼ご飯は山下さんの土鍋を使って炊きました。
静岡の依田さんから届いた本わさびとわさび漬けがお供。
そこに余市から放し飼いの卵が届き、ご飯一膳では済まなかった。。。
明日はかぼちゃが村上農場さんから届く予定です。
更に土鍋の凄さを実感できそうです。
by craftager
| 2015-10-27 22:56
| アゲルの日々。